专业简介
农产品储运与加工教育专业以园产品储运加工、畜产品贮运加工、粮经产品贮运加工为专业方向,主要培养具有化学、农产品加工学、职业教育学、农科教学法等方面知识及农产品储运加工等方面的技能。
主干课程
| 专业名称 | |
|---|---|
| 食品生物化学 | |
| 食品微生物学 | |
| 食品工程原理 | |
| 食品机械与设备 | |
| 园产品贮藏加工学 | |
| 粮油产品贮藏加工技术 | |
| 畜产品加工技术 | |
| 职业教育学等 | |
农产品储运与加工教育专业以园产品储运加工、畜产品贮运加工、粮经产品贮运加工为专业方向,主要培养具有化学、农产品加工学、职业教育学、农科教学法等方面知识及农产品储运加工等方面的技能。
| 专业名称 | |
|---|---|
| 食品生物化学 | |
| 食品微生物学 | |
| 食品工程原理 | |
| 食品机械与设备 | |
| 园产品贮藏加工学 | |
| 粮油产品贮藏加工技术 | |
| 畜产品加工技术 | |
| 职业教育学等 | |